SUGGESTIONS

  • Tranche de foie gras maison 13,90

    Petite salade d’accompagnement et condiment aux agrumes
    Traditionele foie gras, salade en citrus kruiderij. Slice of foie gras, salad and citrus co

  • Carpaccio d’oie fumée 13,90

    Véritable viande d'oie fumée en Italie, Gran Padano en copeaux
    Gerookte ganzenvlees in Italië, Gran Padano kaas krullen. Smoked goose meat in Italy, Gran Padano chees s

FROMAGES

  • Véritable mozzarella Buratta 11,90

    Buratta au lait de Bufflonne, grappes de tomates et véritable mozzarella Bufala fondante importée d'Italie par notre Chef
    Bufala mozzarella en tomaten geïmporteerd uit

  • Plateau de fromages et sirop de Liège 15,90

    Variété de fromages sélectionnés suivant le marché et accompagnés du véritable sirop de Liège
    Kaasplank met echte Luikse stroop. Cheeseplate with real Liège sirop

  • Trio de fromages du marché 10,90

    Trois fromages sélectionnés selon le marché, sirop de Liège
    Kaasplank met echte Luikse stroop. Cheeseplate with real Liège sirop.

PÂTES

  • Ravioles de homard 12,90

    Ravioles de pâtes fraîches farcies au homard, bisque safranée et copeaux de parmesan
    Ravioli pasta gevuld met ricotta en truffel, roomsaus en parmezaanse. Fresh ravioli

  • Belles ravioles fraîches truffe et ricotta 12,90

    Ravioles de pâtes fraîches farcies à la ricotta et à la truffe, sauce crème et Grana Padang
    Ravioli pasta gevuld met ricotta en truffel, roomsaus en parmezaanse. Fres

SALADES

  • Salade mixte d’accompagnement 3,90

    Complément idéal de votre entrée
    Gemengde salade voor bij uw maaltijd. Mixed salad and dressing.

POISSONS

  • Papillote de scampis à la coriandre 11,90

    Lait de coco, curry rouge et coriandre fraîche Carta Fata garnalen scampi en vis-emulsie, verse groenten. Carta Fata shrimp scampi and fish emulsion, fresh vegetables.

POTAGES

  • Le potage du Chef 4,90

    Demandez la suggestion du jour (Bisque ou Soupe de poissons +2€)